Dit wil je: een volledig mediterrane ervaring op een dakterras in Amsterdam

Ga mee op reis.

Dit wil je: een volledig mediterrane ervaring op een dakterras in Amsterdam

Een zes gangenmenu van Dennis Huwaë (talentvol chef van het jaar 2018), onder het genot van een cocktail en de Amsterdamse zon. Het kan, want in de maand juli opent Groovy Tables by Gin Mare haar deuren op het dakterras van HoogtIJ in Amsterdam Noord. 

Groovy Tables x Gin Mare

Het populaire pop-up restaurant Groovy Tables neemt je samen met Gin Mare mee op reis naar de Middellandse Zee. Een maand lang kun je namelijk genieten van MedTransfer. Dit is een culinaire ervaring, waarin zij je graag meenemen op een gastronomisch avontuur. Dit doen ze door je kennis te laten maken met de Middellandse Zee, de gebruiken, cultuur, liefde voor eten én relaxte levensstijl. Je wordt dus écht ondergedompeld in de Mediterrane wereld van Gin Mare. 

Dit kun je verwachten

In de maand juli kun je terecht bij het exclusieve zomerrestaurant. Het 6-gangen menu is gecreëerd door Dennis Huwaë (Gault & Millau Talentvol Chef van het jaar 2018) én chef-kok van Restaurant Daalder. 

Wat je kunt verwachten? De verschillende gangen zijn geïnspireerd op de verse, seizoensgebonden ingrediënten uit het Middellands Zeegebied. Deze gerechten worden geserveerd in combinatie met een reeks aan fijne Gin Mare cocktails, waardoor de smaken van de gerechten elkaar aanvullen én versterken. Een culinair feestje met mediterrane roots. En dat is het, want de samenwerking tussen Groovy Tables en Gin Mare geven je het gevoel alsof je echt een reis naar de Middellandse Zee maakt. 

Hoogtepunt 

Naast het culinaire eten, is de setting ook nog eens spectaculair. Je neemt plaats op het dakterras van HoogtIJ in Amsterdam Noord. Daarnaast verzorgt Gin Mare meer dan alleen de drankkaart. Naast een sfeervol dakterras, kun je namelijk ook genieten van verschillende muziek, decor én live entertainment bij Groovy Tables. 

Reserveren

De reserveringen gaan snel, dus wees er snel bij! Het zomerrestaurant in samenwerking met Gin Mare is namelijk maar op verschillende dagen in de maand juli te reserveren: donderdag 4, zaterdag 6, donderdag 18, vrijdag 19 en zaterdag 20 juli kun je genieten van Groovy Tables by Gin Mare

Ben je ook enthousiast geworden? Snappen we! Je kunt reserveren door op deze "link" te klikken.  

Beeld: Gin Mare