Getest en goedgekeurd: de Parijse hotspots die je nu moet proberen

Paris is always a good idea! Met dit fijne lijstje heb je genoeg adressen voor een sublieme 'tour de Paris'.

Lees ook

Blenden met de locals in de stad van de mode en de liefde, waar het 365 dagen per jaar terrasweer is. Met dit fijne lijstje heb je genoeg adressen voor een sublieme tour de Paris. Altijd een goed idee.

1/ Magnifique logeren bij The Hoxton
Het très chique Hoxton is sinds de opening vorige zomer een regelrechte hit. Snappen we: het ligt in het tweede arrondissement, is altijd te porren voor feesten en partijen en wordt innig omarmd door de incrowd. Bucketlistmateriaal, al is het maar voor koffie en cocktails. thehoxton.com/paris

2/ Bonne adresse Café Charlot
Fijne brasserie in de categorie ken je klassiekers. Precies wat je in Parijs nodig hebt: een verwarmd terras voor de deur en klassieke plats du jour op de kaart – steak tartare, boeuf bourguignon én goddelijke Franse frietjes. En ze hebben een ellenlange wijnkaart. Voor memorabele avonden (en nachten). Waar proosten we op? cafecharlotparis.com

3/ Petit-déjeuner bij Fragments
Wakker worden doe je bij Fragments (terwijl je in de rij staat, dat wel).  een minuscuul klein ontbijttent verstopt in Le Marais. Bestel een koffie en een kanelbulle toe. Hier is-ie bijna net zó goed als in Denenmarken. Wees gewaarschuwd, voor het middaguur zijn de kaneelbroodjes steevast uitverkocht. Ach joh, een verse Franse croissant (of twee?) als ontbijtje is natuurlijk ook dikke prima. facebook.com/fragmentsparis

4/ Couture kijken bij Musée Yves Saint Laurent
Hold your fashionable knickers: dit is geen tentoonstelling, maar een heus museum. Musée Yves Saint Laurent, de werkplek van YSL, strekt zich uit over vierhonderd vierkante meter. De vaste collectie alleen al bestaat uit 5000 jurken en 15.000 accessoires – waaronder juwelen, hoeden en schoenen. Enne, in Marrakesh staat YSL-museum nummer twee.
museeysl.com

5/ Croque monsieur chez La Favorite
Zoals de naam zegt: onze lieveling aan de Rue de Rivoli. Dé pitstopplek om even de benen te strekken tijdens een wandeling door Le Marais. La Favorite heeft een fantastische brunch- en uitgebreide wijnkaart. Bestel een croque monsieur, een (veggie) hamburger en/of een vers visje. Neem plaats op het terras en kijk hoe stijlvolle Parisiennes voorbij flaneren.
cafelafavoriteparis.com


6/ Petit Hôtel Adèle & Jules
Het is alsof je in een modern Frans schilderij stapt, dit hotel. Het ligt verscholen in een zijstraatje van het tweede, is ontworpen door interieurdesigner Stéphane Poux en zó klein en knus dat je je er gelijk thuis voelt. Bonus: het Franse balkon met sierlijke ornamenten waar je die Insta-pic kunt schieten. hoteladelejules.com


7/ Chocolat & meringues bij Café Méricourt
Er zijn van die momenten dat koffie alleen niet volstaat. Café Méricourt verzorgt je fix.
Volromige eclairs, magnifieke mille-feuilles, soesjes en citroenmeringues. Hoe Parijs wil je het hebben?
cafemericourt.com


8/ Bar à vin La Mecanique des Fluides

Een weekendje Parijs is niet compleet zonder bezoek aan een bar à vin – jawel, een wijnbar.
La Mecanique des Fluides is lekker no-nonsense, dus perfect om neer te ploffen na een dag sightseeing. Absolute aanrader: de #lazySunday muziekmiddag, met livemuziek om te huilen zo mooi. mf-paris.fr 


9/ Vegan restaurant Wild & The Moon

Voor vegan ben je hier aan het juiste adres. Wild & The Moon is een booming plek voor verse sappen, een gezonde salade of ander rauw en lekker spul. Tip: neem plaats aan de leestafel, daar zitten de cool creatives. wildandthemoon.com


10
Très Américain: Le Depanneur
De Parel van Pigalle – of eigenlijk SoPi, South of Pigalle. In deze oude rosse buurt verrijzen restaurants, toffe hotels en chique cocktailbars. In de categorie ‘restaurantfavoriet’ komt Le Depanneur, American diner op z’n Frans, met stip op nummer één binnen. Het volk en de opzwepende discodeuntjes van lady boss DJ Dallas maken de boel compleet. Gáán. ledepanneurpigalle.com


11/ Culinair doen bij Fulgurances
Experimenteren met verse, lokale producten leidt bij Fulgurances tot unieke gerechten. Hier wordt niet gewerkt met een vaste kok, maar de nieuwste, beste chefs van over de hele wereld nemen om de beurt een tijdje de keuken over. Heerlijkheid! fulgurances.com


12/
 A table bij Mr. T
Goedkoop maar goed eten? Schuif aan tafel bij Mr. T. Voor 19 euro heb je hier een Japans menu met de Franse slag dat bestaat uit een voorgerecht en een hoofdgerecht of een hoofdgerecht en een toetje.
Absolute aanrader: de gebrande makreel met mangomousse, hun interpretatie van French toast. Rue de Saintonge 38


13/ Bourgondische burgers bij Blend

Ook in Parijs is de burger een blijvertje. Wij aten hier een hámburger, niet normaal – van The Butcher-kwaliteit. Vergezeld door leuke mensen, in een crisp & clean decor en met hiphop tunes op de achtergrond. Fan! blendhamburger.com


14/ Du pain, du vin bij Maison Plisson

Alles klopt bij Maison Plisson. Het Franse menu (bomvol lekkers!), de minimalistische inrichting,
het vriendelijke personeel en het zon-zekere terras. Ook leuk: naast gezellig eten in de bistro kun je hier ook vers voedsel inslaan voor thuis. Een kaasje, een worstje, een wijntje: roept u maar! Side note: wifi serveren ze hier niet. lamaisonplisson.com


15. Luxe wijntjes bij Vivant

We sluiten de to-go-list af met onze favoriet: knusse wijnbar Vivant in het tiende. Ideaal voor een avondje chic de hort op.  Aan houten tafels en bij kaarslicht drink je er mooie natuurlijke wijnen per glas. Laat je verrassen door een wijnarrangement samengesteld door de gastheer. En dan rollend naar huis, eh hotel.
vivantparis.com

P.S. nog meer Parijs-hotspots? Surf naar myparisianlife.com a.k.a. Barts Boekje van Parijs.

Tekst: Gina Pesulima l Beeld: Yeliz Cicek

Laatste nieuws

Zie ook