Gek op koffie én chocola? Dat is goed voor je carrière

Lucky you!

Lees ook

Begin jij de dag het liefst met een kop koffie en een vleugje chocolademelk? Dan moet je vooral zo doorgaan, aldus de wetenschap. Chocolade in combinatie met cafeïne zou er namelijk voor zorgen dat je concentratie verbetert en dat je minder angstig bent.

Een onderzoeksteam van de Clarkson University in New York verzamelde een groep proefpersonen die gedurende een jaar chocolademelk, chocolademelk met koffie of een placebo zonder koffie of chocolademelk dronken. Na het drinken van de warme dranken moesten de deelnemers een aantal testjes doen.

Wat bleek? Mensen die chocokoffie dronken, hadden een betere concentratie en behaalden uiteindelijk betere scores. “Cacao verhoogt de bloedtoevoer naar de hersenen, waardoor je concentratie verbetert”, aldus hoofdonderzoeker Ali Boolani. “Cafeïne kan angsten aanwakkeren, maar cacao is juist angstremmend, waardoor een chocokoffie een perfecte combinatie is.”

Dit onverwachte (!) aspect beïnvloedt de smaak van koffie >

Bron: GVA | Beeld: iStock

Laatste nieuws

Zie ook