Met dit warme weer is er niets lekkerder dan een barbecue of picknick met een goed glas koude wijn. Balen dus als je die fles net iets te laat in de koelkast hebt gezet. Gelukkig kun je alsnog in een mum van tijd je wijntje ijskoud krijgen.
1/ In glazen schenken
Het duurt best even voordat een hele fles gekoeld is, dus kun je de wijn beter in kleinere flesjes of glazen schenken en zo in de koelkast zetten. Als je echt niet kunt wachten, zet ‘m voorzichtig (kort!) in de vriezer.
Je kunt nu samen met je kat een glas wijn drinken >
2/ Beetje zout erbij
Zout brengt niet alleen je eten op smaak, het versnelt ook nog eens het koelproces wanneer je een fles wijn (of wat biertjes) in een emmer ijswater legt. Voeg een paar eetlepels zout toe aan het koude water. Gegarandeerd ijskoude drankjes!
3/ Natte theedoek
Neem je je wijn mee naar het park, en wil je de fles toch koud houden? Wikkel er dan een natte theedoek omheen voordat je ‘m in de koelkast zet. De vochtige doek zal de kou beter vasthouden.
Zo lang blijft een geopende fles wijn goed >
Bron: Popsugar | Beeld: iStock
