5x Wat je kunt doen op World Ocean Day

Mocht je het gemist hebben: het is vandaag World Ocean Day. Deze dag werd in het leven geroepen om mensen eraan te herinneren hoe belangrijk de rol van de oceaan is. Wist jij bijvoorbeeld dat zeeplanten verantwoordelijk zijn voor 70 procent van de zuurstof die we inademen? Om bij deze dag stil te staan hoef je heus niet stoffige lezingen bij te wonen, je kunt vandaag ook op een leuke manier bezig zijn met de (Noord)zee.

Uitwaaien aan zee

We zien naar het strand gaan als een 'goed weer'-uitje, maar ook wanneer het niet superwarm of zonnig is, kan het heerlijk zijn om naar het strand te gaan. Je hebt prachtige uitgestrekte zandstranden in ons land. Neem nu het Strandreservaat Noordvoort, waar het strand drie kilometer lang is. Of pak de boot naar Texel (altijd een goed idee) om op het eiland te genieten van de ruim 30 kilometer aan hagelwitte zandstranden.

Liever uitwaaien in de duinen? In het Nationaal park Zuid-Kennemerland kun je verschillende wandelroutes door de duinen volgen.

Doe mee aan een beach clean-up

Zwerfafval is een groot probleem voor de zee. Wil je dus ter ere van World Ocean Day iets goeds doen voor de zee? Schrijf je dan een keer in voor een Beach Clean-up. Er zijn genoeg initiatieven waaraan je mee kunt doen, zoals de Boskalis Beach Cleanup Tour, al kun je natuurlijk ook altijd op eigen gelegenheid een stukje strand afvalvrij maken.

Kajakken op zee

Echt zwemweer is het niet, maar er zijn genoeg manieren waarop je de zee kunt verkennen. Ga bijvoorbeeld heerlijke zeekajakken. Je ervaart de zee op een heel andere manier, kunt de sportschool die dag achterwege laten en je kunt je hoofd even helemaal leegmaken. Tip: doe dit wel onder begeleiding van een professional, want de zee kan erg onvoorspelbaar zijn. Wel zo fijn om dan een pro in de buurt te hebben.

Kiten op de Noordzee

Over zeesporten gesproken, het kan ook heel leuk zijn om het kiten jezelf eigen te maken. Oké, dit leer je vaak niet in één dag, maar je moet ergens beginnen.

Proosten op de zee

Natuurlijk kun je ook thuis stilstaan bij World Ocean Day. In dat geval tippen wij graag een heerlijke Sea Cocktail, die je in elkaar flanst met de Whisky van Talisker. De whisky wordt gebrouwen aan zee, op het eiland Skye. Ze zeggen van de whisky ook wel dat je het eiland kunt proeven in elke slok: het heeft namelijk wel wat weg van het ruige, maritieme thuis van Talisker.

Dit heb je nodig voor de Sea Sour cocktail:

• 50 milliliter Talisker 10
• 30 milliliter citroensap
• 15 milliliter honing
• 1 eiwit
• 3 scheutjes (selderij)bitter
• 1 citroenschil
• Blokjes ijs en citroenschil om te serveren.

Zo maak je het:

• Doe alle vloeibare ingrediënten in een cocktailshaker en doe er vervolgens ijs bij.
• Schudden de drank en zeef het twee keer.
• Schenk het drankje in een cocktailglas, serveer met ijs en garneer met citroenschil. Enjoy!