Zo slecht is melkchocolade voor onze planeet (en dat is choc-ing!)

Op een druilerige middag jezelf verwennen met een reep romige melkchocolade klinkt als een onschuldige traktatie, toch? Maar wat als we je vertellen dat de productie van die lekkere chocolade meer impact heeft op onze planeet dan je denkt? Verrassend genoeg is de CO2-uitstoot van melkchocolade twee keer zo hoog als die van varkensvlees! Het is vandaag World Vegan Day, de perfecte dag om eens stil te staan bij wat je eet en welke impact dat heeft op de aarde. En waarom niet beginnen met iets heel lekkers: chocolade.

melkchocolade

Melkchocolade: lekker, maar niet voor de planeet

Wat maakt melkchocolade zo belastend voor het milieu? Het antwoord zit voor een groot deel in de koemelk. Bij de productie van melk, een essentieel ingrediënt in melkchocolade, komen enorme hoeveelheden broeikasgassen vrij. De veehouderij draagt fors bij aan methaanuitstoot, en laat dat nu net een van de meest schadelijke gassen voor het klimaat zijn. Voeg daarbij de impact van cacao, dat vaak gepaard gaat met ontbossing, en je hebt een chocoladereep met een flinke ecologische voetafdruk.

Chocolade waar jij van smelt, niet onze aarde

Gelukkig zijn er merken die het anders doen, zoals het plantaardige chocolademerk Hands Off. Hun missie is om chocolade te maken waar jij van smelt, maar niet onze planeet. Door melk volledig uit het recept te bannen en te kiezen voor plantaardige alternatieven, zorgt Hands Off ervoor dat hun chocolade niet alleen lekker smaakt, maar ook een stuk beter is voor het milieu. Daarnaast werken ze samen met cacaoboeren om ontbossing tegen te gaan. Zo heeft bijvoorbeeld de populaire karamel-zeezoutreep van Hands Off een 50% lagere voetafdruk dan traditionele melkchocolade! Hands Off gaat daarmee de strijd aan tegen de vervuilende chocolade-industrie en bewijst dat je je niet schuldig hoeft te voelen als je jezelf verwent met een stukje chocolade.

De populaire karamel-zeezoutreep van Hands Off.

100% taste, 100% plant-based 

Plantaardig eten wordt steeds normaler. Van havermelk in je cappuccino tot vegan burgers op je bord, steeds meer mensen stappen over op duurzamere alternatieven. Het is dus geen verrassing dat ook de chocolade-industrie deze groene revolutie omarmt. Hands Off is hierbij het eerste merk dat ook op smaak écht niet inlevert. Elke nieuwe reep wordt uitgebreid getest om er zeker van te zijn dat hij minstens even lekker is als de traditionele koemelkvariant. Dus, de volgende keer dat je in de supermarkt voor het chocolade-schap staat, waarom niet kiezen voor een plantaardige optie? Met een reep van Hands Off draag je bij aan hun missie om de planeet te beschermen, terwijl jij lekker guilt-free geniet.

Lifestyle
  • Hands Off
  • Pexels