Tip voor de feestdagen: een etentje bij Chez Nina

Feestelijk wintermenu

Bij Chez Nina ben je het hele jaar door aan het juiste adres voor heerlijke gerechten. Maar speciaal voor de feestdagen presenteert de brasserie een feestelijk wintermenu. Tot en met 5 januari kun je voor €65 genieten van een zeven-gangen-diner inclusief heerlijk dessert. De chef-koks van Chez Nina hebben het plantaardie menu met zorg ontworpen om de warmte en magie van het samen zijn te vieren.

Op het menu

Bij Chez Nina laat je je tijdens de feestdagen verrassen met een feestelijk wintermenu. Ben jij nieuwsgierig en wil je graag weten wat er op het menu staat? Dit zijn enkele hoogtepunten:

Golden Endive Pizzetta

Een ambachtelijke pizzetta met pompoenpuree, gestoofde andijvie met knoflook, Taggiasca-olijven en kappertjes, afgewerkt met rozemarijnolie, geroosterde walnoten en pompoenpitten.

Verse Venkel Salade

Een frisse combinatie van sinaasappel en grapefruit, dungesneden venkel, gekarameliseerde pecannoten met rozemarijn, een pittige mosterdvinaigrette en verse dille.

Bharta Remix

Een culinaire creatie, geïnspireerd door de Indiase keuken en gebaseerd op de klassieker Baingan Bharta. Deze moderne versie bevat rokerige auberginepuree met Indiase kruiden, ingelegde rode ui, peterselieboter, een tapiocacracker en papadum.

Alle gerechten zijn natuurlijk extra lekker met de nieuwe Amaro Sour van Chez Nina!

Klassiekers

Uiteraard kun je tijdens de feestperiode ook de klassiekers van Chez Nina blijven bestellen. Denk aan de Beetroot Polpette balletjes van biet en wortel op een creme van cashew met een pesto van pistache en limoenblad. De Bucatini pasta met een saus van pinda, limoenblad met spinazie. En desserts zoals de Baskische Cheesecake met druivenjam en heerlijke warme Riz au Lait met pistache, caramelsaus en gegrilde peer.

Bedankt voor je aanmelding! Let op: je ontvangt binnen 10 minuten een mail om jouw e-mailadres te bevestigen.

Inschrijven

Vul een geldig emailadres in. {{ errors . email[0] }}

Waar:
Van Limburg Stirumplein 10-A,
Amsterdam

Kijk voor meer informatie op: https://www.cheznina.nl/