Opgeblazen buik? Deze simpele upgrade van je ochtendkoffie kan helpen

Een upgrade voor je ochtendritueel

Voor velen van ons is de dag niet begonnen zonder dat eerste kopje koffie. Het is een moment van rust voordat de hectiek losbarst. Toch kan die geliefde cafeïneboost soms zorgen voor onrustige darmen of een energiedip later op de ochtend. De Amerikaanse gastro-enteroloog Dr. Will Bulsiewicz stelt dat je dit eenvoudig kunt ondervangen. Zijn filosofie draait om het toevoegen van specerijen aan je routine om de gezondheid van je microbioom te ondersteunen. Hij pleit voor een ‘spicy coffee’ die niet alleen lekker verwarmend is, maar ook functioneel werkt voor je spijsvertering.

Het effect van het ‘gouden trio’

Volgens de arts, die zijn inzichten deelt via Instagramaccount @theguthealthmd, zijn er drie specifieke smaakmakers die je koffie transformeren. Allereerst noemt hij kaneel. Deze specerij zit boordevol antioxidanten zoals polyfenolen. Kaneel staat erom bekend dat het kan bijdragen aan een stabielere bloedsuikerspiegel. Dit is prettig, want een stabiele bloedsuikerspiegel helpt die beruchte snacktrek rond elf uur in de ochtend te voorkomen.

{{ trans('customs.newsletter_signup.responsemsg') }}

{{ trans('customs.buttons.signup') }}

Vul een geldig emailadres in. {{ errors . email[0] }}

Daarnaast adviseert Bulsiewicz kurkuma. Het actieve stofje curcumine heeft een sterke ontstekingsremmende werking en ondersteunt de leverfunctie. Dit kan het lichaam helpen bij de natuurlijke verwerking van vetten. Tot slot maakt gember het trio compleet. Gember is een klassieker bij maagklachten; het helpt de maaglediging te optimaliseren en kan een opgeblazen gevoel verminderen. Samen zorgen deze ingrediënten ervoor dat je buik na het drinken rustiger en lichter aanvoelt.

Zo maak je de perfecte mix

Het advies is om deze specerijen direct aan je koffie toe te voegen zodat de smaken goed kunnen infuseren. Je kunt een snufje van elk in je kopje doen, of het alvast door de gemalen koffie mengen voordat je het zet. Voor de beste opname van kurkuma is het slim om ook een heel klein beetje zwarte peper toe te voegen en je koffie te drinken met een scheutje (plantaardige) melk. Vetstoffen en piperine uit peper zorgen er namelijk voor dat je lichaam de curcumine daadwerkelijk kan gebruiken.

Luister goed naar je lichaam

Hoewel deze methode voor veel mensen een fijne start van de dag is, is het geen universele oplossing. Koffie is van zichzelf zuur en specerijen als gember kunnen prikkelend werken. Als je last hebt van brandend maagzuur of een gevoelige maagwand kan deze combinatie soms te heftig zijn. Ook mensen die bloedverdunners gebruiken of galblaasproblemen hebben, doen er goed aan eerst even te overleggen met hun huisarts. Kurkuma en gember hebben namelijk invloed op de bloedstolling en galproductie.

Meer dan alleen smaak

Het toevoegen van kaneel, gember en kurkuma is een laagdrempelige manier om iets goeds te doen voor je lijf, zonder dat het extra tijd kost. Verwacht niet dat vet als sneeuw voor de zon verdwijnt door een enkel kopje koffie; een gezonde leefstijl blijft de basis. Wel kan deze gewoonte helpen om je minder opgeblazen te voelen en je energie beter te verdelen over de ochtend. Het is een kleine aanpassing met potentieel grote voordelen voor hoe jij je voelt in je vel.