Ho, stop. Wat?
Wetenschappers hebben weer eens een leuk (en vreemd) onderzoek gedaan. Het soort muziek dat je kiest kan verschil maken in wat je van je maaltijd vindt. Uit een nieuwe studie van onderzoekers verbonden aan de Britse University of Oxford blijkt namelijk dat een bepaalde muziekstijl net zo kan bijdragen aan de eetervaring als een bepaald soort wijn dat bijvoorbeeld doet.
Zo laat popmuziek zoals wat fijne Taylor Swift-tunes jouw Chinese voedsel beter smaken, terwijl jazzmuziek juist fijn is bij sushi. Rockmuziek (à la Bruce Springsteen) maakt spicy voedsel nog pittiger en bij de pasta is klassieke muziek dé perfecte match. Interessant feitje: hiphop en R&B verbeterden geen enkele eetervaring.
Voor het project werden zevenhonderd vrijwilligers gebruikt die take-out aten, terwijl ze luisterden naar zes verschillende genres. Daarna werd aan de deelnemers gevraagd een cijfer te geven aan de maaltijd op een schaal van 1 tot 10.
Nog meer ‘raar’ wetenschappelijk nieuws:
>> Mensen die in zichzelf praten zijn geniaal
>> Liefhebbers van zwarte koffie hebben een duistere persoonlijkheid
