Editors Style Blog: knabbelende Parisiennes

In de nieuwste Office Style Blog van beeldredacteur Pauline vertelt ze je álle insides over hoe je net zo petieterig blijft als de immer-slanke Parisiennes en toch kan snoepen van die goddelijke Franse lekkernijen.

Ah, de Parisienne: de immer (ondanks alle foie gras en pains au chocolat) jaloersmakende dunne vrouw die elegant trippelt over de Parijse boulevards op weg naar haar volgende rendez-vous. Maar hoé blijven die Parisiennes zo petieterig ondanks al die goddelijke verleidingen op elke hoek van de straat? Hier geef ik je wat inside-info:

In Parijs eet én drink je met mate. Al krijg je continue de meest goddelijk klaargemaakte gerechten en topwijnen voorgeschoteld, het blijft bij wat knabbelen en het nippen aan één glaasje van de beste Bordeaux of Bourgogne. Bij het bestellen van een dessert vraag je om een extra lepel omdat je het dessert te allen tijde deelt met je tafelgenote. Dit is niet alleen omdat je je petite-rige lijfje wil behouden (wat toch vooral genetisch bepaald is), maar vooral omdat je als Parisienne als de dood bent om een vreselijke indigestion te krijgen: het niet-verteren van je net-geknabbelde maaltijd.

Zo begin je een aantal weken voor de kerstdagen alvast met een pillenkuur tegen indigestion, omdat je weet dat er urenlang getafeld gaat worden bij je familie in de provincie (les provinciaux genaamd). Desalniettemin heb je naast de kerstdagen gedurende het jaar ook een aantal andere uitspatters: zo is het dopen van je croissant in je café au lait tijdens le petit déjeuner een plaisir die je je als Parisienne nooit en te nimmer ontzegt.